開催日：令和元年11月16日土曜日
今年で４年目目を迎えました弊公社自主事業（体育・文化振興事業：健康な心身を養うとともに施設への利用促進を図る）の 「そば打ち体験」 はお陰様で盛況のうちに終了しました。ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。
今年も石臼挽き新そば粉（栃木県産）をご用意しました。白くふんわりと緑色をした新そばは、そばの薫りが立っていました(*^^*)
講師(久保先生)の気さくなお人柄と細やかな指導で、初めてそば打ち体験をされた方も見事なそばが打ちあがりました👏👏👏✨
🍜 体験会の様子 🍜
こだわりの水とつなぎの卵を入れます
よく混ぜます
陶芸のようにこねてまとめます
伸ばしていきます
更に薄く伸ばして広げます
包丁の幅にたたみ細く切ります
茹でたら出来上がりヽ(^o^)丿✨ 
今回のそば打ち体験会は募集当日に定員に達し、募集を締め切ることとなりました。お申し込みのご連絡をいただきましたのに心ならずもお断りさせていただいた方も多くいらっしゃいました。申し込みのご連絡、本当にありがとうございました。
今年度は令和2年2月15日土曜日に今年度第2回目のそば打ち体験会を実施いたしますので、ぜひお申し込みをいただけましたら幸いです。年明けて1月上旬号の市報にてご案内します。受付開始日は令和2年1月14日火曜日8時15分からです。
そば打ち体験会は大変お申し込みの多い体験会です。令和2年2月15日の体験会より初めて参加のお申し込みの方に限らせていただきます。何卒ご了承下さいませ。
